يُمكن للمقاهي المحليّة إنشاء سمعة قويّة وراسخة لدى الكثير من المتعاملين معها، وبالتالي جذب المزيد من العملاء للتعامل مع المقهى وتجربة أصنافه،[١] وفي هذا المقال سنتناول الحديث عن كيفية التسويق لمقهى.


أولاً: تقديم العروض الترويجيّة

من الأمور التي تُساعد في التسويق لمقهى تقديم العروض الترويجيّة والتشجيعيّة للعملاء، بالإضافة إلى حصول العملاء لخصومات على المشروبات والأصناف التي يتم تقديمها في المقهى، كما يُمكن توزيع قسائم قابلة للطباعة يتم تضمينها برمز (QR) الذي يمكّن العملاء مسحه ضوئياً، وبالتالي حصوله على خصومات أو عروض تشجيعيّة، وبالتالي تعزيز ولاء العملاء، وبناء علاقتهم بالمقهى وإبقاء التعامل معه.[٢]


ثانياً: إنشاء موقع ويب

يغلب على معظم أفراد المجتمع استخدام شبكة الإنترنت سواء على هواتفهم المحمولة أو أجهزتهم الحاسوب للبحث عن مقهى محليّ مناسب لرغباتهم واحتياجاتهم، وبالتالي تُعتبر عملية إنشاء موقع الويب على شبكة الإنترنت من الأمور التي تُساهم في وصول المعلومات والإعلانات المتعلّقة بالمقهى وما يقدّمه بشكل سهل وسريع لجميع العملاء المتعاملين بل وجذب متعاملين جدد.[٢]


ثالثاً: استضافة المناسبات

تُعتبر طريقة استضافة المناسبات والأحداث جيّدة للتسويق لمقهى، حيث يتم التجمّع من قبل أفراد المجتمع والمحيطين بالمقهى لحضور المناسبات، وبالتالي يقدّم المقهى الأصناف الجديدة والنكهات المميّزة التي يتميّز بها للتسويق لها خلال فعاليات المناسبات، بالإضافة إلى إمكانية توزيع منشورات وبطاقات تتضمّن معلومات المقهى كاملة وطرق التواصل معه، بل أصنافه التي يقدّمها وغيرها من الأمور.[٢]


رابعاً: تقديم خدمة الإنترنت المجانيّ

تُعتبر خدمة الإنترنت المجاني (wifi) ميزة فعّالة في التسويق لمقهى، حيث يغلب على المتعاملين وزوّار المقهى جلوسهم لأوقات طويلة، ممّا يؤدي إلى احتياجهم لخدمة الإنترنت، بالإضافة إلى توفير مساحات كافية للبقاء لفترات طويلة في المقهى، وبالتالي ترتفع نسبة زيارات العملاء للمقهى، بل وقد يستخدمون المقهى لحضور اجتماعاتهم التي تتم على شبكة الإنترنت، أو إنجاز مهامهم ضمن شبكة الإنترنت أيضاً.[٣]


خامساً: تقديم أعمال المقهى لدى المتاجر القريبة

يغلب على المقاهي التواصل مع المتاجر المجاورة والمحلّات التجاريّة بالقرب منها، وبالتالي يُمكن استثمار هذا التواصل في التسويق لأصناف المقهى ومشروباته، من خلال بناء شراكات مجتمعيّة تُبنى على تقديم الخدمات المختلفة لموظفي المتاجر والشركات أو المؤسسات المجاورة، ويُساعد هذا الأمر في رفع مستوى الوعي بالمقهى في المجتمع المحليّ، وتكون هذه الطريقة رائعة وجذّابة في اكتساب وجذب عملاء جدد قريبين لموقع المقهى.[٣]


سادساً: نشر الإعلانات على مواقع التواصل الاجتماعي

تُعتبر طريقة التسويق على مواقع التواصل الاجتماعي أداة فعّالة لتسويق المقهى، وبالتالي يُمكن للمقهى إنشاء حساب خاصّ به على مواقع التواصل الاجتماعيّ مثل؛ الفيسبوك، الإنستغرام، توتير وغيرها من المنصّات، ممّا يؤدي إلى الوصول إلى عدد كبير من العملاء الجدد واستقطابهم، بالإضافة إلى استخدام طرق إبداعيّة للترويج للعلامة التجاريّة للمقهى، ونشر محتوى مختلف وفريد، وبالتالي إبقاء التواصل الفعّال والمستمر مع عملاء المقهى.[٤]


سابعاً: إتاحة خيارات التوصيل

باتت خيارات التوصيل والاستلام جزءاً لا يتجزأ من عمليات تقديم المنتجات والخدمات، لذا يُعدّ تقديم خدمة التوصيل من قِبل المقهى من الأمور التي تُساهم في التسويق له، وزيادة عدد العملاء المتعاملين معه، لذا يُمكن للعملاء زيارة موقع الويب الخاصّ بالمقهى أو صفحاته على مواقع التواصل الاجتماعيّ ومن ثمّ تحديد الأصناف التي يرغب بها والتواصل مع المقهى لتوصيلها، وهذا يعني سهولة الحصول على الأصناف التي يقدّمها المقهى.[٤]

المراجع

  1. David Ingram (5/2/2019), "Coffee Shop Marketing Strategies", chron, Retrieved 6/4/2023. Edited.
  2. ^ أ ب ت Alaina Brandenburger (22/6/2022), "9 Coffee Shop Marketing Ideas to Bring In More Customers", constantcontact, Retrieved 6/4/2023. Edited.
  3. ^ أ ب "7 Tips for Coffee Shop Marketing", lightspeedhq, 25/10/2021, Retrieved 6/4/2023. Edited.
  4. ^ أ ب Laura-Andreea Voicu (22/2/2023), "10 Coffee Shop Marketing Ideas to Help You Stand out in the Crowd", gloriafood, Retrieved 6/4/2023. Edited.